炸薯条的做法

　　1、土豆切成粗细适中的条状，放入冷盐水中浸泡10-15分钟。

　　 2、将泡过的土豆条放入沸水中煮至8-9分熟，捞出沥干。

　　 3、将食用油烧热至7-8成熟，放入土豆条炸至金黄色。

　　 4、沥干油后撒上细盐粒，挤好番茄酱即食。

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